Fine Distillery

Unsere Brände, hochwertige Cuvées, Geiste und Liköre sind mehrfach ausgezeichnet und werden in alter Tradition aus reinem Wasser und Früchten hergestellt. Unsere Produkte werden bei uns an der Hohen Wand abgefüllt, präsentiert und verkauft.

“Unser größtes Ziel liegt darin, die Eigenart und den feinen, typischen Geschmack jeder Frucht im Destillat wiederzugeben.”

Andreas Sederl

Beste Rohstoffe

Verwendet werden ausschließlich qualitativ hochwertige, reife und unbelastete Rohmaterialien mit hohem Zuckergehalt und einem ausgeprägten, sortentypischen Aroma.

Dazu verarbeiten wir Kern-, Stein- und Beerenobst aus heimischen Regionen mit  Gebirgswasser aus dem Schneebergland! Nach Destillierung und Lagerung füllen wir die Flaschen und sorgen für die beste  Verpackung – auch als Geschenk!

Bei all diesen Produktionsmethoden verzichten wir komplett auf Aromastoffe!

Echter Genuss

Am besten in hochstieligen, Tulpengläsern servieren!

  • junge Destillate kühl servieren
    – bis 14° C, Glas mit kaltem Wasser ausspülen
  • ältere Destillate wärmer, aber ebenfalls in einem vorgekühlten Glas
  • voll ausgereifte Destillate in ungekühlten Gläsern bis zu 18°C … ein Glas stilles Wasser dazu.

KaiserGin

Der Kaisergin kommt wie sein Wasser aus dem Schneebergland. Feine regionale Kräuter und Zutaten geben den typisch blumigen Duft und elegant würzigen Geschmack. Mit 42 % vol. alc. ist er auch hervorragend mit einem Schuss Tonic zu genießen.

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